秋葵的另一种吃法，有点像天妇罗的感觉
用料
香炸秋葵的做法
秋葵用清水洗干净
去蒂，剖开，切段
鸡蛋打散，加入适当盐、味精调味
加入适量面粉，淀粉，比例大概为2：1
充分搅拌均匀
秋葵放入蛋糊中，搅拌均匀，让秋葵都裹上蛋糊
油烧热以后，开始炸秋葵，一面炸至金黄翻另一面，两面都炸到金黄以后即可，出锅后可以用吸油纸吸油
小贴士
如果觉得口味淡，可以蘸点酱油
