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希望看了这些菜谱后,也能让你有新的启发,
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这道料理是简易版本的德式马铃薯,
马铃薯用微波炉先加热,所以只要稍微快炒即可。
培根的风味是这道菜的重点~
用料
材料(2人份) | 1人份304kcal |
培根 | 3片 切成一口大小 |
马铃薯/土豆 | 2-3个(约350g) 不削皮切成2cm宽半月形 |
黄油 | 一大勺 |
大蒜(蒜泥) | 2/3小勺 |
盐、胡椒 | 各适量 |
欧芹碎 | 适量 |
有美式颗粒黄芥末酱更佳 | 适量 |
【3个步骤,10分钟上菜】快手版德式马铃薯/土豆的做法
1.马铃薯放入耐热碗封上保鲜膜,微波加热6分钟左右(取决于微波火力,用筷子插进去试试,比较松软就是熟了哈)
2.平底锅开中火加热黄油,炒培根,然后加入马铃薯/土豆快炒。
3.加入蒜泥(图中的软管),以盐和胡椒调味。
最后撒上欧芹碎,以盐和胡椒调味即可。
小贴士
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