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家常红烧排骨🍖🍖零厨艺也能做得色香味俱全

   来源:料理馆    阅读: 8.63K 次
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家常红烧排骨🍖🍖零厨艺也能做得色香味俱全的做法步骤图

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用料  

排骨 500克
生抽 5勺
老抽 1勺
2勺
白糖 1勺
4片
香叶 1片
桂皮 1块
八角 1个

家常红烧排骨🍖🍖零厨艺也能做得色香味俱全的做法  

  1. 排骨洗净焯水捞起。锅中放油,小火融化1勺白糖,放入排骨翻炒裹上焦糖色。

  2. 加入快没过排骨的热水,再放入上述所有调味料,大火煮开后转小火20分钟,收汁出锅即可。

小贴士

收汁的时候记得看火,别收太过了…

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