蒜黄的提味 胡萝卜的丝甜 鸡蛋的营养
用料
蒜黄胡萝卜炒鸡蛋的做法
蒜黄择洗干净、切断；胡萝卜削皮、擦丝；鸡蛋打成蛋液
油热后倒入蛋液，炒熟装盘
再次倒油，油热后放入胡萝卜，炒到稍微变软后放入蒜黄
加入适量生抽、老抽、盐（少放）
最后倒入炒熟的鸡蛋，翻炒几下即可出锅
