自从前年去了川渝之地就是串串念念不忘。有了口味捞的钵钵鸡调料让美味随时随地。鹌鹑蛋和鸡心我是提前一晚弄好就泡起来了。其他素菜都是吃之前3个小时，弄好热水串一下就泡上了。
用料
随心所欲串串的做法
自己煮的鹌鹑蛋，不喜欢那种处理好的，一股药水味。
萝卜、杏鲍菇，青笋切片热水煮2分钟
西兰花2分钟
竹签串起来
就是这个神器，加500ML水
完成✅
