下午在菜市场买了一个大萝卜😄
用料
十分钟搞定家常煎萝卜丝饼的做法
新鲜青萝卜一个擦丝
撒适量盐揉搓杀水
挤出水分
全部攥干
尝尝咸淡再适量加点盐
撒入花椒粉，个人很喜欢花椒粉，增加香味，不喜欢的可以不加
筛入适量面粉，加入一个鸡蛋。面粉不要加太多
完全拌匀
平底不粘锅倒入适量食用油
放入萝卜丝，摊开
中火煎到两面金黄，自己喜欢的火候
出锅，开吃吧
小贴士
超级简单的家常菜，我有时候还会切一点肉末进去，煎出来更香。也可以团成小丸子，炸萝卜丸子。
