富含梅子和燕麦纤维的甜甜的松饼,尽情享用的同时还能降低您的负罪感。使用飞利浦空气炸锅
用料
细砂糖 | 80克 |
全谷物燕麦片 | 50克 |
葵花籽油 | 3汤匙 |
小苏打 | 1茶匙 |
玉米淀粉 | 20克 |
大号鸡蛋 | 1个 |
梅子 | 100克 |
发酵粉 | 1茶匙 |
盐 | 1撮 |
米浆 | 60毫升 |
香蕉 | 80克 |
面粉 | 80克 |
柠檬汁 | 20毫升 |
肉桂粉 | 1茶匙 |
杏仁片 | 30克 |
空气炸锅香蕉梅子松饼的做法
将面粉、玉米淀粉、发酵粉、燕麦、杏仁片、糖、肉桂、小苏打和盐混合在一个碗中。
在另一个碗中,将鸡蛋与米粉、柠檬汁和油混合搅拌均匀
把梅子对半切开,去核。把梅子剁碎。用叉子把香蕉打成泥。
将鸡蛋混合物与面粉混合物混合,加入切碎的梅子和香蕉泥。
将面糊倒入玛芬杯中,直到完全填满。将杯子放入Airfryer空气炸锅的烤篮中,并在指定的温度和时间下烘烤:170℃,12分钟。
小贴士
1.此食谱需要硅胶松饼模具。
2.由于使用了面粉和玉米淀粉的混合物,所以这些松饼非常易碎。