自己在家里做一碗桂林米粉也是很好吃的哦
用料
| 桂林米粉 | 适量 |
| 肉末 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 小米辣 | 1个 |
| 竹笋 | 适量 |
| 辣椒油 | 2勺 |
| 白醋(陈醋) | 2勺 |
| 鸡精粉 | 1小茶匙 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 咸花生 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
改良版的家庭自制桂林米粉的做法
桂林米粉煮熟捞起来备用，煮米粉的汤用碗装一碗汤出来备用，肉末煎熟备用
碗里加入蒜末、小米辣、辣椒油、盐、鸡精、白芝麻、白醋(陈醋)、白糖、生抽
再加入蚝油、加入煮好的桂林米粉、葱花、肉末、竹笋、咸花生、香菜、加入一碗米汤、最后淋上一大勺热油，桂林米粉就做好啦
成品，真的比外面买的好吃，自己做更卫生👍👍，喜欢的可以试试哦
小贴士
这是一大碗的份量哦
