简单而又热情的韩国菜。菜可以随意,根据自己的喜好放。
用料
韩式辣酱 | 适量 |
年糕 | 150克 |
西葫芦 | 1个 |
白糖 | 30克 |
金针菇 | 1把 |
生抽 | 3勺 |
芝士片 | 2片 |
洋葱 | 1个 |
豆腐 | 1块 |
肥牛 | 200克 |
辣椒 | 2个 |
午餐肉 | 15片 |
针金菇 | 1把 |
白菜 | 2片 |
蟹棒 | 6根 |
丸子 | 4个 |
鱼豆腐 | 4块 |
葱 | 1根 |
辣白菜 | 80克 |
👑年糕部队火锅的做法
锅底码上洋葱,防止锅糊。
洋葱上摆上西葫芦、豆腐、火腿、年糕、针金菇。
再在上摆上丸子、辣椒、肥牛……
放上辣白菜
韩式甜辣酱3勺、两勺生抽、1勺老抽,1勺糖,热水搅拌均匀
倒入热水
煮开
放入农心辛拉面
在拉面上放上芝士,煮开。
小贴士
甜、酸、有点辣,吃不惯甜酸味的,可以加一些辣椒面。