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年糕(部队)火锅

   来源:料理馆    阅读: 1.61W 次
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年糕(部队)火锅的做法步骤图,怎么做好吃

疫情期间,闭关在家。火锅和烤肉是奢侈品了(>ω<),年糕火锅也算是轻奢了。家里有材料,来一顿吧,解解馋(⑉°з°)-♡,下一顿只能等全面复工了(~_~;)

用料  

年糕 适量
鱼饼 适量
蟹肉棒 适量
韩式辣酱 适量
泡菜 适量
韩国辣酱 适量
蟹味菇 适量
金针菇 适量
甘蓝 适量

年糕(部队)火锅的做法  

  1. 1.如图准备这材料,都有成品小包装。

    年糕(部队)火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2做如图处理:虾去虾须虾脚虾线,
    鱼饼切块,甘蓝、蘑菇等备用。

    年糕(部队)火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3.依次在锅底放入甘蓝,蘑菇,鱼饼,年糕,辣酱,泡菜。加水烧开

    年糕(部队)火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 4.水开后加入虾和蟹肉棒。几分钟后可以开吃。

    年糕(部队)火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1.蟹肉棒不抗煮,容易散。有的外部有塑料包装,如果不介意可以不拆开单个包装,一起煮。
2.蘑菇类最搭配的是杏鲍菇切薄片,奈何家里没有。
3.鹌鹑蛋,肉卷之类的想吃都可以加里。

红烧
干锅
火锅
免烤

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