低热高蛋白的法棍三明治
可自由发挥的空间很大👇🏻
鳕鱼可以换成龙利鱼
西兰花可以换成其他喜欢的蔬菜
🤫看起来这么简单
讲真,比星爸爸的法棍三明治不知道好吃多少倍
用料
材料1 | |
鳕鱼/龙利鱼 | 1块 |
虾仁 | 7-8只 |
蒜粉 | 1茶匙 |
葱姜蒜粉 | 少许 |
青柠汁 | 3滴 |
海盐 | 少许 |
黑胡椒 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
材料2 | |
西兰花 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
橄榄油 | 少许 |
味淋 | 少许 |
盐、黑胡椒 | 少许 |
法棍 | 5-6片 |
营养酵母 | 适量(类似芝士粉的味道) |
鳕鱼鲜虾🐟法棍三明治的做法
虾仁和鳕鱼都剁成泥,加入调味料腌制一会
法棍表面刷一点橄榄油/黄油,把鱼虾泥放上去,撒一点欧芹(其他西式香料也可以),再刷一层油。放入烤箱,165度20mins
烤法棍的时候,炒好西兰花备用。
烤好的法棍撒上营养酵母,放上西兰花,就可以了。
法棍的酥脆、鳕鱼和虾仁的鲜…真的很好吃!