自从发现了青藤椒火锅底料不只能涮火锅,再懒都不能作为借口不做饭了😢
用料
青藤椒火锅底料 | 2-3勺 |
圆白菜 | 半个 |
金针菇 | 1小把 |
木耳 | 20朵泡发 |
粉丝 | 1把 |
其他青菜或蘑菇豆腐 | 随意 |
蒜 | 6-8瓣 |
食用油 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 1勺 |
青藤椒火锅底料蒸一切的做法
青菜蘑菇洗净码盘,不放任何调料,放入蒸锅水开上汽儿调中小火蒸8-10分钟
关火后将盘子从蒸锅中取出,在菜上加入适量蒸鱼豉油或生抽,2勺火锅底料,适量蒜蓉,大火热油,有滚烫后浇在蒸菜上即可上桌!(不喜欢生蒜味,可以把蒜蓉放在油里炸一下一起浇在菜上)