软乎乎☺️
用料
超软嫩的麻薯的做法
材料全部放进锅里,拌匀,中火加热,加热过程中时不时用刮刀搅拌一下。
发现开始变稠立即转小火,并且不断的搅拌,刮刀要刮到底。变到视频中的状态,关火。
可以搭配红豆沙、红糖水、奥利奥碎等等,我放的是黄油脆片和杏仁片。
小贴士
1、担心掌握不好火候,可以全程小火加热2、锅要底厚一点的,或者不粘锅3、根据个人喜欢的口感,可以再稠一点