![面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图]( "面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图")
二师兄价格居高不下，家里某人又一天都离不了肉，于是鸡胸肉版本的面筋塞肉就这么应运而生！
用料
| 鸡胸肉 | 500克 |
| 耗油 | 1勺 |
| 小葱 | 3根 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 面筋泡 | 13个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 食用油 | 10克 |
面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法
鸡胸肉500g绞成肉馅
![面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图 第2张]( "面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图 第2张")
切适量葱姜，切末
![面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图 第3张]( "面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图 第3张")
13个面筋泡备用
![面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图 第4张]( "面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图 第4张")
碗中放入葱，姜
![面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图 第5张]( "面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图 第5张")
放入鸡胸肉馅，加入，1勺生抽，1勺老抽，适量盐，适量白胡椒粉，搅拌均匀
![面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图 第6张]( "面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图 第6张")
面筋泡戳个口，将搅拌均匀的肉馅塞进去
![面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图 第7张]( "面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图 第7张")
锅烧热，倒入少许食用油，把面筋放入，开口处煎一下封口
![面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图 第8张]( "面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图 第8张")
配一个红烧汁:1勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，倒入锅中。再加入开水摸过一半的面筋。水开后，小火炖10分钟
![面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图 第9张]( "面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图 第9张")
起锅，装碗，开饭啦！
![面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图 第10张]( "面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法步骤图 第10张")
