不大喜欢吃淮山的某宝一直停不下来……
用料
蒸淮山肉沫(简易快速大人小孩都喜欢)的做法
新鲜的淮山是关键,粉且略脆都可以,洗干净去皮
淮山去皮后用削皮刀削成薄皮,五花肉或者肉健子剁碎,加些盐
加入盐和酱油,喜欢蒜和姜的,可以加一些
上蒸锅,蒸个5-10分钟,如果喜欢脆的就短一点时间,如果喜欢粉点的或者给宝宝吃的,可以久蒸些时间。