秋冬实在太干燥
就各种想喝汤
但懒人是不会煲汤的
不想看火(其实是不会🤪
所以冰柜捞一下
有啥煮啥
相当简单不需要任何厨艺
最重要的是味道鲜美营养均衡
用料
豆腐 | 一小块 |
蟹味菇 | 适量 |
银丝菜 | 适量 |
盐 | 少许 |
蒜蓉酱(其实应该是姜丝 | 一小勺 |
懒人の银丝菜蟹味菇豆腐汤的做法
蟹味菇一小把,洗净直接放无水无油的锅里稍微炒一下
加一小勺蒜蓉酱炒香(其实应该放姜,但家里没有,蒜蓉酱有油,所以不需要额外再加油了
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也可以放姜丝和油炒香
银丝菜撕成细条,加入锅中,加盖面的水,煮开
水开后加豆腐,南北豆腐嫩豆腐都可以看自己喜欢,切成小块,盖盖中火焖煮个2分钟
加盐,起锅