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老公赞不绝口的可乐鸡翅

   来源:料理馆    阅读: 3.05W 次
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老公赞不绝口的可乐鸡翅的做法步骤图

今天跟大姑学了可乐鸡翅,老公眼睛亮了:你什么时候这么厉害了?!

用料  

鸡翅 12个
可口可乐 1罐
3片
蒜或者葱
老抽
生抽
蚝油

老公赞不绝口的可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净,正反两面各切两刀以便入味,切葱花姜丝,生抽老抽耗油备好。

  2. 锅里加水烧开,加料酒,放入鸡翅。再次开锅时,用漏勺翻个五六下,捞出鸡翅控水。

  3. 起锅烧油,葱姜蒜炒出味(我不爱吃葱,就没放葱),倒入鸡翅翻炒,加老抽生抽蚝油搅拌上色,一分钟即可。

  4. 翻炒一分钟后倒入可口可乐,可乐要没过鸡翅,盖上锅盖,大火十分钟,小火十分钟。

    老公赞不绝口的可乐鸡翅的做法步骤图 第2张
  5. 最后大火收汁,视频上这个样子就可以盛出来啦!

    老公赞不绝口的可乐鸡翅的做法步骤图 第3张
  6. 最最后一步,用Foodie拍照~哈哈

    老公赞不绝口的可乐鸡翅的做法步骤图 第4张

小贴士

可乐要用可口可乐好吃。
最后大火收汁时注意勤翻,不要糊了。
等着老公赞不绝口吧!

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