用料
| 辰颐物语贝贝南瓜1个 | |
| 辰颐物语海鸭蛋2只 | |
| 葱花 |
金沙南瓜的做法
贝贝瓜洗净切块
裹保鲜膜，用牙签戳几个小洞，放锅里蒸15-20分钟，蒸到熟，怕不熟就用筷子戳一下确认一下，待熟了再起锅，沥干水分，待用。
2个海鸭蛋，我怕太咸所以就用了一个全蛋➕一个蛋黄。
鸭蛋用勺子捣烂
蒸好的瓜拿出来试了一下，粉糯香甜。
锅里放油，可以稍微多一点点，关小火，把捣烂的蛋倒进油里炒一下出咸香味，再把蒸好的南瓜倒进去一起搅拌均匀，盛盘。
完成
撒葱花
小贴士
喜欢吃咸一点的人，可以在切完南瓜第一步那里用一点点盐抹10分钟入味再蒸，也可以把蒸的步骤改成炸，这样香一点，但是容易上火。蒸的老人小孩都可以吃，比较健康。每个人口味不同，根据自己的口味去调咸淡。
![【步骤图】[原创]金沙南瓜布丁做法,[原创]金沙南瓜布丁的食谱做法](https://i2.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/f1d2/a680/f1d2d3ba1d1ca34ef6dc318a96b65a9c124deee6baccae4a3c4463f51b30c037685a3adf0857f4e575-s.jpg)
