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茄汁黑虎虾

   来源：料理馆    阅读: 2.04W 次
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茄汁黑虎虾的做法步骤图，茄汁黑虎虾怎么做好吃

用料  

番茄酱 5勺
盐 10克
蒜 2瓣
生抽 半勺
虾 10只
糖 50克

茄汁黑虎虾的做法  

  1. 黑虎虾开背去虾线

    茄汁黑虎虾的做法步骤图，茄汁黑虎虾怎么做好吃 第2张

  2. 加入料酒、盐、蒜泥腌制15分钟后。锅内加入橄榄油煎至冒烟炒大虾到八成熟捞出。

    茄汁黑虎虾的做法步骤图，茄汁黑虎虾怎么做好吃 第3张

  3. 加入番茄酱及白糖蒜泥翻炒2分钟后加入白醋调酸甜度后加入煎熟的大虾翻炒入味。

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  4. 收干汁水后装盘，完成！

    茄汁黑虎虾的做法步骤图，茄汁黑虎虾怎么做好吃 第5张
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