只因不喜欢吃肥肉,把红焖五花换成了梅干菜红焖排骨🌞
梅干菜切小块浸泡
排骨加入调味料腌制
抓干水份
排骨先用油翻炒
加入梅干菜翻炒
加水
调味,白糖的量看各自接受的甜度,盖上锅盖焖煮10-15分钟
转入砂锅炖煮五分钟
出锅啦
开吃
连汤汁都不放过,拌饭绝绝子
🌞🌞
1.梅干菜提前浸泡2.排骨腌制一遍更入味3.这道菜加了白糖,偏甜,甜度看各家接受程度进行调味4.喜欢五花肉的可将排骨换成五花