是一个很简单的菜 一直以来都喜欢吃鸡肉 奈何母上大人不喜欢任何甜口的菜 对可乐鸡翅的向往在心里默默存着 家里大猪蹄子会做可乐鸡翅 于是口福来啦
用料
鸡翅 | 十个 |
姜 | 五片 |
可乐 | 一瓶 |
酱油 | 一勺 |
盐 | 半勺 |
料酒 | 两勺 |
油 | 看鸡翅数量决定 |
男友版 可乐鸡翅的做法
鸡翅洗净 记得用刀在鸡翅上划口子哦 方便入味儿生抽 料酒 盐 姜丝 腌制20分钟至40分钟
中火煎炸鸡翅 放入蒜瓣
倒入可乐 冒过鸡翅的量即可 之后盖上锅盖 大火十分钟左右 可乐汁滚起来后 改小火
最后步骤啦 大火收汁儿记得放盐哦
小贴士
稍重口的小伙伴们 如果觉得汁儿里面没有盐味儿 可以在腌制鸡翅时 放一点盐腌制