口味比较清淡，适合老人和孩子
用料
（很简单的）蟹黄豆腐羹（豆苗火腿）的做法
准备材料如图（切丁的切丁，捱散的捱散）
锅里放油，将咸蛋黄炒一下
加入豆腐块翻炒
加入火腿粒翻炒
加水，没过食材，如果有高汤更好
水开后放入一点蚝油，主要是提鲜，因为咸蛋黄和火腿已经有盐味了，我就没再加盐了，这个可以视个人口味而定。
加入豆苗
煮开后加水淀粉勾芡
出锅撒点葱花，搞定啦！是不是很简单呢！
小贴士
汤汁泡饭也很好吃哦😊
