闲来无事随便做做,业余中的业余已经被我吃完了 😂
用料
牛腩250 | 克 |
土豆 | 2个 |
重要佐料 番茄牛肉酱少许 | |
生姜盐 料酒 胡萝卜 食用油 少许 | |
少量番茄酱 |
土豆牛腩牛肉懒人新手做法的做法
首先把牛腩过水煮下,去除杂物,捞起 放凉 土豆切块洗净 备用,将牛腩 土豆一起加几片生姜放入电高压锅 时间 时间一般是固定的即可 传统高压锅时间稍微久点免得不烂 (高压锅煮过的汤水不要倒掉)可以加红萝卜
锅里烧热放入少许食用油 热后江土豆牛腩一起导入锅中轻翻炒加入少许 加番茄牛肉酱适量,翻炒 适量加盐 加番茄酱 少许煮高压锅里的少许牛腩汤适量 慢慢煮 一会更入味 翻炒几下加点少许味精起锅
小贴士
在锅里不用太久应为高压锅里压过了久了就太烂了 番茄牛肉酱淘宝也有卖很便宜 盐少加