用料
超级无敌美味荷叶饭的做法
米提前和香菇一起泡
煮板栗的时候把荷叶煮软
排骨放生粉，盐，酱油，耗油腌制（调味料量按排骨多少放，不需要太多）
蒜，香菇切碎
热油
加蒜和香菇，炒至图片程度
加入虾米炒香
加入板栗翻炒
加入米翻炒一会，加盐
然后倒入适量开水，不要多（倒下去翻炒两下能全吸收为准）大概加了5次，炒干了就加
把泡软的荷叶放入蒸笼中，把炒好的饭倒入
腌制好的排骨铺上去
腌制排骨碗里剩的汁加一点水，然后用勺子均匀的淋在米饭上
最后封口上高压锅蒸20分钟就好啦
