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美式农家菜|酸甜烤肉饼

   来源:料理馆    阅读: 1.58W 次
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美式农家菜|酸甜烤肉饼的做法步骤图

用料  

猪肉 450克
鸡蛋 1个
面包糠 一汤匙
大蒜粉 一茶匙
茴香 一茶匙
土豆 1个
长青豆 1把
橄榄油 一汤匙
黄油 一小块
番茄 一汤匙
蜂蜜 一茶匙

美式农家菜|酸甜烤肉饼的做法  

  1. 猪肉+大蒜粉+面包糠+鸡蛋

    美式农家菜|酸甜烤肉饼的做法步骤图 第2张
  2. 混合均匀

    美式农家菜|酸甜烤肉饼的做法步骤图 第3张
  3. 土豆切块加大蒜粉,茴香粉,面包糠,橄榄油混合均匀

    美式农家菜|酸甜烤肉饼的做法步骤图 第4张
  4. 猪肉泥整形成大约3cm厚的肉饼,和土豆块一起235度烤15分钟

    美式农家菜|酸甜烤肉饼的做法步骤图 第5张
  5. 15分钟后刷上番茄酱和蜂蜜,再继续烤15分钟

    美式农家菜|酸甜烤肉饼的做法步骤图 第6张
  6. 烤肉和土豆的时候,平底锅里加热两勺水和一小块黄油

    美式农家菜|酸甜烤肉饼的做法步骤图 第7张
  7. 加入长青豆盖盖炖煮7分钟

    美式农家菜|酸甜烤肉饼的做法步骤图 第8张
  8. 摆盘!开吃!

    美式农家菜|酸甜烤肉饼的做法步骤图 第9张

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