在日料店
焗虾是常见的菜品
家常菜里
如何做出和日料店一样美味的焗大虾呢？
用料
| 大虾 | 若干只 |
| 沙拉酱 | 少许 |
| 芝麻酱 | 少许 |
| 芝士 | 1片 |
| 黄油 | 30克 |
小清新焗虾的做法
将大虾去硬须，从背后剪开，剪到能平铺
平底锅下黄油，融化后放入大虾🍤，中火煎香，加入一点点开水
中火盖盖2分钟。
大虾熟透后，翻过来煎一下壳那一面。
此时，一只只虾挤入某比沙拉酱芝麻酱，就像刷牙挤牙膏那样。最后，撕入芝士片，关火，每只虾开背那面的肉肉均匀蘸上融软的芝士即可出锅。动作要快。
每一只都有混酱和芝士，超满足
wow开吃啦！煎得脆连壳都不用吐了！
