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小清新曲奇

   来源:料理馆    阅读: 1.33W 次
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小清新曲奇的做法步骤图,小清新曲奇怎么做好吃

淡淡的茉莉花香加上黄油的香气,这款曲奇吃起来瞬间让人感到一种小清新味道

用料  

茉莉花 45
鸡蛋 半个
安佳黄油 65
45
低筋 120

小清新曲奇的做法  

  1. 准备好材料,茉莉花要提前泡好

    小清新曲奇的做法步骤图,小清新曲奇怎么做好吃 第2张
  2. 黄油软化后和糖混合

    小清新曲奇的做法步骤图,小清新曲奇怎么做好吃 第3张
  3. 混合后的2➕上蛋液,让蛋液和黄油团充分融合在一起

    小清新曲奇的做法步骤图,小清新曲奇怎么做好吃 第4张
  4. 混合好的3中➕上低粉,用柔力搅拌,不要用力按压。这样很容易起筋

    小清新曲奇的做法步骤图,小清新曲奇怎么做好吃 第5张
  5. 揉好的面团,倒进模具里,进冰箱冷藏成型

    小清新曲奇的做法步骤图,小清新曲奇怎么做好吃 第6张
  6. 预热烤箱,把面团拿出来,切成自己想要的形状,进烤箱150度,中下层,15到18分钟

    小清新曲奇的做法步骤图,小清新曲奇怎么做好吃 第7张

小贴士

每个烤箱都有自己的脾气,所以无论我们在做什么前,都要熟悉自己家的烤箱

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