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日式饭团【宝宝辅食】

   来源:料理馆    阅读: 2W 次
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日式饭团「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤

14个月以上
一边做早、一边给大人、孩子带饭两不耽误,它不仅是救了我的急,还意外的好吃,完全可以当成一餐。

用料  

胡萝卜 20克
卷心菜 15克
宝宝香肠 1根
米饭 130克
海苔肉松 20克
海苔片 4张
鲜菇粉、酱油、素蚝油、番茄酱、芝麻 适量

日式饭团【宝宝辅食】的做法  

  1. · 参考月龄 ·
    14个月以上,对食材不过敏的宝宝
    · 食材准备 ·
    胡萝卜20克、卷心菜15克、宝宝香肠1根
    米饭130克、海苔肉松20克、海苔片4张
    辅料:鲜菇粉、酱油、素蚝油、番茄酱、芝麻
    胡萝卜、卷心菜一起放入锅中焯水一次,然后捞出。

    日式饭团「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将蔬菜充分切碎,宝宝吃的香肠也切成小丁。

    日式饭团「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将米饭倒入碗中,一起加入香肠丁、卷心菜、胡萝卜碎,如果有肉松这样调味的营养食材,也可以放进去。

    日式饭团「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 最后来点鲜菇粉调味,将所有食材搅拌均匀。

    如果是对味道挑剔的大宝宝们,我建议你们再调个料汁:

    日式饭团「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 碗中倒入1勺酱油、1勺素蚝油、1勺番茄酱、小半碗清水,搅拌均匀,放好备用。

    *这是我做的酱汁比例,你们可以根据宝宝的月龄和口味,再适量增减哈。

    日式饭团「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 取适量搅拌好的米饭放入保鲜膜上,紧紧包裹收口,整理成三角形状。

    日式饭团「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 锅中刷油,将饭团表面贴上一张海苔片,放入锅中。

    *这样看上去就更有日式的感觉了,家里没有现成的海苔片你就不放。

    日式饭团「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 开中小火,煎至底部金黄后翻面,在饭团表面刷上料汁,继续煎至另一面也呈金黄色,大概两三分钟就可以。

    日式饭团「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 表面撒上些熟芝麻提香,熟透就可以取出来了。

    日式饭团「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 这次的主食里面有蔬菜、有肉丁,还有调味的海苔和肉松,无论是丰富的层次还是高营养密度,都是很不错的。

    如果你还想再缩短制作时长,那么蔬菜什么的可以头天晚上切好,这样第二天拌一拌,团一团,最后做熟就搞定了!

    日式饭团「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第11张

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