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无糖无油饼干:全麦黑芝麻能量棒

   来源:料理馆    阅读: 1.7W 次
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无糖无油饼干:全麦黑芝麻能量棒的做法图解 做法步骤

这个简单好吃的饼干是来自健身朋友提议,让我试试做无糖无油耐嚼的能量饼干。还别说,做出来的饼干口感很香,蹦嘎脆,一口接一口,不一会儿就吃光,好在做法也简单,材料家常,再做便是。有时候打打牙祭又怕热量太高,那这个小饼干就太适合不过了,收藏着做起来哟~更多美食教程会陆续更新,喜欢的朋友关注我噢~

用料  

低筋面粉 100G
全麦粉 30G
鸡蛋液 75G
海盐 1G

无糖无油饼干:全麦黑芝麻能量棒的做法  

  1. 先将粉类材料称出来

    无糖无油饼干:全麦黑芝麻能量棒的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鸡蛋打散过滤加入到粉类中

    无糖无油饼干:全麦黑芝麻能量棒的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 先初步混合

    无糖无油饼干:全麦黑芝麻能量棒的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 揉成面团,盖上保鲜膜,静置30分钟

    无糖无油饼干:全麦黑芝麻能量棒的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 擀成薄片,再切成均匀的长条,烤箱预热150度

    无糖无油饼干:全麦黑芝麻能量棒的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 单个长条扭扭放到烤盘上

    无糖无油饼干:全麦黑芝麻能量棒的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 表面刷蛋液

    无糖无油饼干:全麦黑芝麻能量棒的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 放入烤箱中,参考温度是150度,时间约30分钟。

    无糖无油饼干:全麦黑芝麻能量棒的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

1.切的厚薄不同,烘烤的时间也不一样哦,要自行调整时间,一定要烤干烤全熟。
2.饼干是硬质口感。

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