新年饼干礼盒|红红火火又一年

新年伴手礼是必不可少的一个环节，体积小又貌美好吃。
今年亲手准备礼盒，颜值、口味、心意统统都在线了，还特别的显心意，用高端的乐荷有机黄油做出的饼干不仅在口感酥到掉渣，味道上也是脱颖而出，人人都夸！
一块面团就能解决，赶紧操办起来吧~

用料  

新年饼干礼盒|红红火火又一年的做法  

1. 黄油切小块室温室温软化

2. 加入糖粉搅拌均匀

3. 倒入室温的蛋液混合好

4. 筛入所有粉类

5. 用切拌手法混合，在用手辅助成团

6. 面团分成两份，一份加入20克的蔓越莓干丁

7. 搓成直径3厘米左右的圆柱体，放入冷冻30分钟

8. 取出刷上蛋清液然后滚上砂糖

9. 切片，厚度大概在0.8厘米，烤箱预约160度，烤18-20分钟

10. 红色曲奇同原味的一样混合制作，切片后放上盐渍樱花

11. 另一份面团擀成片，用模具刻好，160度，烤18-20分钟

12. 烤完的饼干架上果酱

13. 这样一份美美的新年礼盒就完成啦~