松软香醇的玛芬蛋糕,浓浓的牛奶蛋香味,配上酸酸口感清脆的蔓越莓,一口怎么够。
用料
鸡蛋 | 100克 |
细糖 | 80克 |
盐 | 1克 |
低筋面粉 | 90克 |
奶粉 | 10克 |
泡打粉 | 2克 |
色拉油 | 90克 |
牛奶 | 10克 |
蔓越莓 | 30克 |
比软妹子还要松软的蔓越莓玛苏蛋糕,简单到没朋友!的做法
准备材料
将鸡蛋、糖和盐搅拌至糖化后打发至乳白 加入过筛粉类拌匀即可
加入过筛低筋面粉拌匀(分两次)
慢慢加入色拉油
完全吸收后加入牛奶拌匀再加入蔓越莓拌匀
装入裱花袋挤入纸杯8分满 ,入烤箱烤(上火:190,下火:180, 时间:25分钟)
出炉就完成啦~
小清新的纸杯,香喷喷的蛋糕,赶紧来一口吧。
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