土豆的好处不用多说我们都知道。
土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的4倍左右，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，除此之外，土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。并且也是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。
所以土豆君深的妹子们的喜爱啊。那么今天这道意式土豆泥，不仅满足了减肥的妹子们还有不喜欢吃饭的宝宝。有了他们妈妈再也不用愁啦。
用料
| 土豆 | 两个 |
| 西红柿 | 一个 |
| 胡萝卜 | 30g |
| 洋葱 | 30g |
| 牛奶 | 适量 |
| 肉馅 | 50g |
| 芝士 | 50g |
| 番茄酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 红糖 | 适量 |
有了这道土豆泥，不怕宝宝不爱吃饭的做法
土豆切块，放到袋子里，放入微波炉加热五分钟
西红柿、洋葱、胡萝卜切丁
锅烧热放入油，下入肉馅，切好的蔬菜丁，放入盐，黑胡椒，红糖翻炒均匀盛出备用
微波好的土豆打成泥，放入黑胡椒和牛奶搅拌均匀
一层土豆泥一层肉馅交叉铺入碗中，铺满上面放上芝士，230°烤箱烤五分钟
