上次做的芝士红薯太好吃了,今天改做红薯派。还是用到红薯和芝士,只是步骤有些不同,但是都是很简单的,喜欢吃红薯的伙伴一定要回家做哦,超级好吃!
用料
红薯 | 1个 |
白砂糖 | 5克 |
芝士 | 适量 |
牛奶 | 1勺 |
手抓饼 | 2张 |
芝麻 | 适量 |
拉丝红薯派的做法
蒸好的红薯加1勺白糖,喜欢吃甜的可以多加点
加1勺牛奶
压成泥,最好压细腻一点
铺一张手抓饼,放上红薯泥和芝士
对半折起来
用叉子压一下边缘,不会漏出来
表面刷上蛋液
撒上白芝麻
开小火煎至一面金黄后翻面
两面金黄就煎好啦,外皮酥脆
切开里面有拉丝,红薯泥糯糯的
超级好吃,喜欢的回家做起来吧