用料
芝士土豆流心蛋的做法
鸡蛋葱花打好
土豆切小块
热锅冷油 中火 下土豆块
翻动土豆使其焦黄
改用小火 下入蛋液
下入适量盐 糖 黑胡椒等调味
下入马苏里拉芝士
蛋饼成型后翻面
加入适量酱油
煎至金黄色
出锅 加配饰
拍照打卡👌
一定要控制火候 否则无流心状
