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辣椒炒平菇木耳鸡蛋

   来源:料理馆    阅读: 2.88W 次
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辣椒炒平菇木耳鸡蛋的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
木耳 5朵
辣椒 4个
平菇
生抽
老抽
蚝油

辣椒炒平菇木耳鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打好,放入锅中,成形后盛出来

  2. 油锅加入辣椒爆香,先放入木耳炒一会,再放入平菇,加一小勺蚝油,一勺生抽,一小勺老抽上色

  3. 加入鸡蛋,再加一点生抽,继续翻炒,之后就可以出锅啦

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