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平菇青椒炒蛋

   来源:料理馆    阅读: 2.81W 次
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平菇青椒炒蛋的做法图解 平菇青椒炒蛋的做法步骤

记忆中家里菜的味道,鲜香爽口,很下
很挑食的宝宝都爱吃哦!

用料  

平菇 300克
青椒 2个
鸡蛋 3个
生抽 2勺
蚝油 1勺
少许
少许
老抽 半勺
葱蒜 适量

平菇青椒炒蛋的做法  

  1. 平菇掰开清洗 清水中浸泡10分钟

    平菇青椒炒蛋的做法图解 平菇青椒炒蛋的做法步骤 第2张
  2. 鸡蛋打散备用

    平菇青椒炒蛋的做法图解 平菇青椒炒蛋的做法步骤 第3张
  3. 按照图片上调一碗料汁

    平菇青椒炒蛋的做法图解 平菇青椒炒蛋的做法步骤 第4张
  4. 热油倒蛋液 炒熟后盛出备用

    平菇青椒炒蛋的做法图解 平菇青椒炒蛋的做法步骤 第5张
  5. 锅内重新热油 爆香葱蒜末

    平菇青椒炒蛋的做法图解 平菇青椒炒蛋的做法步骤 第6张
  6. 放入平菇翻炒平菇变软

    平菇青椒炒蛋的做法图解 平菇青椒炒蛋的做法步骤 第7张
  7. 倒入青椒 炒至断生 再倒入炒好的鸡蛋

    平菇青椒炒蛋的做法图解 平菇青椒炒蛋的做法步骤 第8张
  8. 倒入料汁 大火翻炒均匀

    平菇青椒炒蛋的做法图解 平菇青椒炒蛋的做法步骤 第9张
  9. 收汁就好啦!

    平菇青椒炒蛋的做法图解 平菇青椒炒蛋的做法步骤 第10张

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