用料
蒸腊鸭腿的做法
腊鸭腿用热水洗一下，去去油，然后洗干净。
把洗干净的腊鸭腿剁小块，放入姜丝，生抽，糖拌匀，煮饭时电饭煲的水开了后，放入电饭煲自戴蒸笼里面蒸，饭熟了鸭腿也熟了。
香喷喷，超下饭。
小贴士
腊鸭腿本来带咸味，下生抽时注意不要下太多了，以免过咸。
