鱼头豆腐汤、鲫鱼豆腐汤也是一样做法没有太多时间煲老火汤通常都会煲鱼汤 简单 快手 营养又好喝
用料
笋壳鱼🐟豆腐芫茜汤的做法
笋壳鱼处理好洗干净 自己不会处理叫鱼档处理就好了
豆腐切块 香菜洗干净
煎鱼 所有鱼🐟煲汤前都要煎一煎 煎过没有腥味
煎好鱼🐟后倒入开水 大火烧开
十多分钟后加入豆腐 一般鱼汤不用煲太久 我通常二十分钟左右就关火了 最后放入香菜 加一点点盐 就OK了 清甜好喝
