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椰蓉紫薯花卷

   来源:料理馆    阅读: 6.19K 次
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椰蓉紫薯花卷的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

紫薯 1个
椰蓉 适量
低筋面粉 200克
酵母 2克
适量
适量
牛奶 100克

椰蓉紫薯花卷的做法  

  1. 紫薯熟压烂,加入砂糖(自己喜欢的甜度就好),1克的酵母加入适量温水中融化,在加入紫薯泥里面,再加100g的低筋面粉,揉成三光的粉团,醒发到2倍大,如下图

    椰蓉紫薯花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 上次做南瓜馒头醒发成功的样子,这次没有拍照,供大家参考

    椰蓉紫薯花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 白色部分是用温热的牛奶100g+1克酵母融化之后,加入砂糖个面粉,揉成光滑,等影到2倍大以后,把里面的气排出,再做成自己喜欢的样子就可以

    椰蓉紫薯花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这些是小孩做的,哈哈,喜欢就好,做好图案,放锅里再比醒发20分钟,然后开火隔水蒸15分钟,关火之后3分钟就可以拿出来吃

    椰蓉紫薯花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 可以吃了,我加了椰蓉幼砂糖进去再卷的花卷,吃起来浓浓的椰蓉味,好好吃哦

    椰蓉紫薯花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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