花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13

冰箱里多出了一大瓶的花生酱，一问才知道姑姑来过了，给买了一堆的吃得，在父母长辈们的眼里，不管多大年龄，在他们眼里我们依然是孩子，总是惦记我们。今年就拿姑给的花生酱做馒头。

用料  

花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13的做法  

1. 准备食材

2. 把除花生酱外的所有材料一股脑的放盘子里，揉成光滑面团

3. 再把花生酱加进入，第二次揉面，揉到光滑不粘手

4. 封上保鲜膜室温醒20分钟

5. 揉面垫上撒少许面粉，把面团搓长条

6. 分成小剂子

7. 把小剂子揉圆了，室温发酵30分钟，馒头看起来有点变大了，就直接扔冰箱冷藏

8. 第二天一早起来，冰箱里拿出来直接放入蒸烤箱

9. 水箱加水

10. 时间到后等3分钟再出炉

11. 蒸烤箱一键蒸面食模式，100度15分钟

12. 开箱门就一股花生的香味扑鼻而来，咬一口有嚼劲又有弹性，这个冷藏发酵只适合做馒头哦

小贴士

凯度B7蒸烤箱十大常用功能一键启动，1.2L水箱蒸汽量足更省心。