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Q弹糯米糍

   来源:料理馆    阅读: 1.71W 次
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Q弹糯米糍的做法步骤图,Q弹糯米糍怎么做好吃

不粘手 不粘盘 微甜不腻 QQ弹弹🥰

用料  

糯米粉 100克
玉米淀粉 30克
细砂糖 30克(个人口味酌情增减)
牛奶 180克
椰蓉 适量
玉米油 15克(黄油也可替代)
芒果 1个
芋泥红豆 适量

Q弹糯米糍的做法  

  1. 将糯米粉 玉米淀粉 糖和牛奶混合装入平盘中

    Q弹糯米糍的做法步骤图,Q弹糯米糍怎么做好吃 第2张
  2. 水开后放入锅中大火20分钟 (准备芒果和芋泥) 内陷自由随意选择

    Q弹糯米糍的做法步骤图,Q弹糯米糍怎么做好吃 第3张
  3. 芋泥红豆馅😃

    Q弹糯米糍的做法步骤图,Q弹糯米糍怎么做好吃 第4张
  4. 出锅后加15g油拌匀 放凉 (上图我在蒸的时候隔了油纸)所以很好整理 不粘盘不粘手

    Q弹糯米糍的做法步骤图,Q弹糯米糍怎么做好吃 第5张
  5. 放好内馅揉成小圆团   在椰蓉里滚滚

    Q弹糯米糍的做法步骤图,Q弹糯米糍怎么做好吃 第6张
  6. 一份量大概12-13个 太美味 哈哈哈

    Q弹糯米糍的做法步骤图,Q弹糯米糍怎么做好吃 第7张

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