用料
| 新鲜五花肉 | 若干 |
| 鸡爪 | 若干 |
| 新鲜牛肉 | 若干 |
| 喜欢的时蔬 | 若干 |
| 盐 | 若干 |
| 蚝油 | 若干 |
| 生抽 | 若干 |
| 老抽 | 若干 |
| 料酒 | 若干 |
| 醋 | 若干 |
| 素油，孜然粉，烧烤粉，芝麻，椒盐，辣椒粉 | 若干 |
一看就会的户外烧烤(家庭版)的做法
1.把买回的菜洗干净，荤素分开
2.五花肉，牛肉等切成方便穿串的形状
3.荤菜鸡爪建议灼水，五花肉，牛肉可以直接放盆中，生抽，老抽，盐少许，醋，料酒都可以放些，抓拌均匀，放置20分钟以上，鸡爪灼水后放生抽，老抽，盐少许，醋，料酒抹均有，腌制20分钟以上，每个食材分开腌制哈
4.素菜切好，穿串
1.准备好烧烤用的素油，椒盐，孜然，烧烤粉，芝麻，辣椒粉等
4.烧烤架炭火起来后，可以开始了
小贴士
1.炭火注意安全
2.腌制过程中盐不要太多
3.各种肉类一定要烤熟，难熟的，提前灼水，卫生，安全
