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肉桂棉花糖姜饼热巧---暖暖圣诞

   来源:料理馆    阅读: 2.97W 次
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肉桂棉花糖姜饼热巧---暖暖圣诞的做法步骤图

圣诞节怎么少得了热巧克力?这是上至80老人下至嗷嗷幼儿都无法抗拒的热饮~~ 今天我来教你,如何做出可可浓郁泡沫丰盈的热巧~超简单哦~

用料  

主料
牛奶 250g
巧克力 200g
10g
肉桂棒 1根
一小撮
棉花糖 一把
姜饼小人 若干

肉桂棉花糖姜饼热巧---暖暖圣诞的做法  

  1. 牛奶倒入锅中,加入糖盐肉桂棒,煮开。

    肉桂棉花糖姜饼热巧---暖暖圣诞的做法步骤图 第2张
  2. 煮牛奶的同时,把巧克力掰小块,放入容器中备用。

    肉桂棉花糖姜饼热巧---暖暖圣诞的做法步骤图 第3张
  3. 牛奶煮开后,把肉桂棒拿出来,将热牛奶倒入巧克力中。请不要嫌麻烦直接把巧克力放入热牛奶,会油水分离,一定是要把牛奶倒入巧克力中哦。

    肉桂棉花糖姜饼热巧---暖暖圣诞的做法步骤图 第4张
  4. 静置2分钟左右,用电动搅拌棒搅拌,直到出现丰富泡沫即可~

    肉桂棉花糖姜饼热巧---暖暖圣诞的做法步骤图 第5张
  5. 将热巧倒入杯中。这个方子正好是cookieboss圣诞鎏金礼盒中定制马克杯一杯的量哦~

    肉桂棉花糖姜饼热巧---暖暖圣诞的做法步骤图 第6张
  6. 撒上棉花糖。

    肉桂棉花糖姜饼热巧---暖暖圣诞的做法步骤图 第7张
  7. 放上姜饼小人就好啦!好似小人在泡泡泡浴呀~~超可爱~

    肉桂棉花糖姜饼热巧---暖暖圣诞的做法步骤图 第8张

小贴士

1、巧克力根据自己口味,可以选择浓度高一点的黑巧,也可以使用甜蜜的牛奶巧克力。
2、煮牛奶一定要加糖,可以防止糊锅。

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