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简单易操作的芒果糯米饭

   来源:料理馆    阅读: 1.5W 次
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简单易操作的芒果糯米饭的做法步骤图

好吃就行了,别太计较摆盘吧……以下是和女儿两个人吃的份量。

用料  

糯米 200克
水仙大芒果 1个
椰浆 200ml
白砂糖 40克
3克

简单易操作的芒果糯米的做法  

  1. 1.糯米洗净加水泡上3-5小时后,锅铺上屉布糯米蒸大概20-25分钟。
    蒸米同时开始切芒果,取出果肉备用。切片切块随意。

  2. 2.奶锅里加入200毫升椰浆、40克白砂糖和3克盐,边加热边搅拌到微微沸腾。

  3. 3.糯米饭蒸好盛到玻璃大碗中,加入步骤二中的2/3椰浆,让米饭充分吸收椰浆味道,搅拌均匀后稍微放置几分钟,装盘。

  4. 装盘后,把剩余的1/3椰浆浇在米饭上,美味的芒果糯米饭完成。

    简单易操作的芒果糯米饭的做法步骤图 第2张

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