时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份
用料
蚝油山药的做法
做调味汁。蚝油、盐、糖、30ml清水倒入碗中搅拌均匀备用。
山药去皮，斜切成片，泡在水中备用。
锅烧热后，放入油、蒜末，小火炒香。
放入山药、调味汁翻炒均匀后，小火焖4-5分钟，撒上葱花出锅即可。
小贴士
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