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蕃薯烙

来源：料理馆阅读: 3.05W 次

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用料

红薯	1⃣️个
木薯淀粉	2⃣️勺
白糖	4-5克

蕃薯烙的做法

蕃薯擦成丝，放糖抓10下左右让其表面有点粘性，放木薯淀粉，放干粉，抓让薯条粿上粉，然后放在预热的平底锅定形，用盆底的粉加小点水喷几小下在成形的薯片上，然后再浇点油定一小会形
然后再倒入有预加热而且深点的油锅炸至金黄，捞出切小撒糖即可[呲牙]

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蕃薯烙蕃薯好吃

相

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