天天在家琢磨点吃的,也是真心不容易。本着不浪费,吃不坏的原则,把手头上现有的材料组合了一下。放开吃吧,一共就这几个😂
用料
白萝卜 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
葱 | 随意 |
香菜 | 随意 |
盐 | 一小勺 |
生抽 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
玉米油 | 一勺 |
白胡椒 | 半勺 |
烧卖皮 | 五张 |
零负担馅料满满萝卜丝包的做法
两种萝卜刨成丝。
萝卜丝里撒上盐,静止五分钟,控水。赛过拧毛巾一样,差不多就行了。
热锅,倒玉米油。把萝卜丝和生抽,蚝油,白胡椒粉翻炒均匀。关火,拌入葱和香菜。始终坚信炒一下,吃不出问题。😛
用剩下的烧卖皮终于登场了。塞足馅料,总共也就五个。
垫好油纸,开水上锅,十分钟左右。反正馅料都是炒熟的,放心吃。
皮薄馅足。吃一打,也就十二张烧卖皮。😜