来源于@月亮晶晶 的芒果冰沙。
用料
桃子 | |
冰块 | |
水/牛奶 | |
蜂蜜 | 可选 |
蜜桃冰沙的做法
桃子洗净切块(去不去皮都可),入冰箱冻硬(一个小时左右)。
冷冻好的桃块取出,加冰块,水或牛奶,入搅拌机打成冰沙。
水不要太多,在搅拌机里不要高过冰块和桃块。
如果要加蜂蜜的话在这一步加入即可。
倒入杯中,完成!
小贴士
1,桃子千万不要冻太久,稍微有点硬就行了,不然真的很难打,非常煎熬。冻得太硬的话要拿出来稍微回温融化下才能操作。
2,在意口感的话最好把桃子去皮,我做的时候还留着皮,打成冰沙后就有一种…毛绒绒的口感。
3,加入牛奶的话,其实奶味并不重,基本都还是桃子的味道,但是色泽看起来就是乳白中带着浅粉色,还蛮可爱的!