3月的草莓是嘴甜的，春暖花开很适合摘草莓的季节，一起来做草莓波波奶冻吧
用料
| 1.草莓奶冻: | |
| 草莓汁 | 50克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 白糖 | 15克 |
| 草莓粉 | 3克 |
| 吉利丁 | 8克 |
| 2.草莓波波: | |
| 草莓汁 | 80克 |
| 木薯淀粉 | 100克 |
| 白糖 | 25克 |
| 3.组合: | |
| 打底 | 牛奶或者椰汁或者奶茶 |
| 西米 | 适量 |
| 谷物脆 | 适量 |
| 草莓粒 | 适量 |
| 草莓波波 | 适量 |
| 草莓奶冻 | 适量 |
草莓波波奶冻的做法
1.草莓奶冻：
草莓压出汁，建议我用绞肉机，果肉浪费的比较少
草莓泥过筛下，留下草莓汁备用
将白糖，草莓汁，牛奶放锅里煮到白糖融化即可关火
余温融化用冰水泡软的吉利丁
倒入碗里，放冰箱冷藏备用
2.草莓波波:
草莓汁煮开趁热倒入木薯粉和白糖中
搓成小圆球煮开，捞起后碗里放凉水防粘
3.组合
主要草莓波波，草莓奶冻，草莓粒，这些，然后其他加自己喜欢的辅料，椰汁或者牛奶，奶茶打底都可以
