可以把一小部分粉替换成燕麦片。马苏里拉芝士或车打芝士都可以。也可以不加芝士,就能得到最最朴素的减脂司康。
用料
朴素的全麦芝士无油咸司康的做法
面粉+盐,混合。
酵母+蛋液+水,充分混合。与1揉成团,发酵至两倍大。
发酵完成之后再放入芝士碎(可保证芝士新鲜)。切块,刷蛋液。180℃,25分钟。